Categoria: Pentola a pressione

Risi e bisi con la pentola a pressione

Risi e bisi con la pentola a pressione

I Risi e bisi con la pentola a pressione sono un piatto semplice, economico e pratico da preparare. Un vero esempio di cucina ecologica!

Insalata cruda e cotta di broccolo

Insalata cruda e cotta di broccolo

L’Insalata cruda e cotta di broccolo è un contorno buono e ricco di proprietà, realizzato con ciò che mette a disposizione l’orto d’inverno.

Crema di melanzane al limone

Crema di melanzane al limone

La Crema di melanzane al limone richiede pochi ingredienti e si prepara in un attimo. Perfetta per accompagnare tanti piatti in semplicità.

Venerdì scorso vi ho mostrato su Instagram una splendida tavola imbandita di ciotoline colorate e piene di cose buonissime. Sono stata davvero felice che vi sia piaciuta e, come promesso, sono ancora più felice di lasciarvi le ricette! Gli ingredienti erano tutti nella box #donneperilbene, per sostenere la ricerca sui tumori femminili.

Con melanzane e limone ho preparato una cremina facilissima e che ci è piaciuta davvero tanto, di quelle che quest’estate replicherò spesso e volentieri. È fresca e piacevolmente pungente, fantastica se spalmata su una fetta di buon pane oppure assieme a qualche tarallino buono.


Questa ricetta fa per te perché…

  • è pratica e veloce
  • ha pochissimi ingredienti
  • permette a tutti di inserire più verdure nella propria alimentazione
  • ha poche calorie ed è ricca di fibre
  • adatta a vegetariani e vegani

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