Categoria: Ricette senza cottura

Spalmabile ai lupini e olive

Spalmabile ai lupini e olive

Lo Spalmabile ai lupini e olive è 100% vegetale. Ottima alternativa in tutte le preparazioni salate a base di formaggio spalmabile.

Yogurt di soia fatto in casa

Yogurt di soia fatto in casa

Lo Yogurt di soia fatto in casa richiede solo due ingredienti, è ottimo sia da solo a colazione, sia come base per tantissime ricette.

Budino magico di zucca e cachi

Budino magico di zucca e cachi

Il Budino magico di zucca e cachi è un vero dolce senza sensi di colpa! Naturalmente dolce non ha bisogno di zuccheri, latte e uova.

Non so nemmeno se definire questo budino una “ricetta”, ma sono entusiasta all’idea di potervi raccontare come ho preparato la nostra merenda di oggi!

Questo “budino” a base di cachi e zucca non ha bisogno né di cottura, né di uova e latte; non serve nemmeno lo zucchero perché gli ingredienti donano già una gradevole dolcezza. Direi che non esiste niente di meglio per tenere a bada la voglia di dolce a merenda o dopo cena e la cosa pazzesca è che per prepararlo bastano 5 minuti.


Questa ricetta fa per te perché…

  • facile e velocissima
  • naturalmente dolce, non ha bisogno di zucchero
  • ricca di fibre
  • senza glutine, soia, latte e uova
  • adatta a vegetariani e vegani

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