La Torta al cioccolato con lievito madre è facile da preparare e ottima sia per usare l'esubero sia quando non abbiamo tempo per il pane.…
Alghe/ Antipasti/ Legumi/ Natale/ Pasqua/ San Valentino/ Secondi e piatti unici/ Seitan/ Senza uova
Seitan con salsa di lupini e alghe
Il Seitan con salsa di lupini e alghe è ricco e delizioso, specialmente sulla tavola delle feste, grazie ad una salsa che profuma di mare.…
Antipasti/ Autunno/ Cereali/ Inverno/ Pronti in 30 minuti/ Ricette con gli avanzi/ Senza glutine/ Senza latte e derivati/ Senza uova
Polpettine di polenta alle erbe
Il Sale al sedano è un sale aromatico facile da preparare. Perfetto per usare le foglie del sedano, di solito scartate.…
Antipasti/ Condimenti e salse/ Frutta secca/ Ricette base/ Ricette con gli avanzi/ Ricette etniche/ Senza latte e derivati/ Senza soia/ Senza uova
Salsa di pomodori secchi e pane
La Salsa di pomodori secchi e pane si prepara con pochi e semplici ingredienti. E' super saporita e perfetta per accompagnare le grigliate.…
Autunno/ Inverno/ Legumi/ Ricette con gli avanzi/ Senza latte e derivati/ Senza soia/ Senza uova/ Zuppe e minestre
Come preparo la Ribollita
Come preparo la Ribollita: uno dei grandi classici dell'inverno e della cucina del recupero. Una generosa zuppa fatta con il pane raffermo.…
Carnevale/ Dolci e biscotti/ Ricette al forno/ Senza latte e derivati/ Senza uova/ Senza zucchero
Castagnole integrali al forno
Le Castagnole integrali al forno si preparano con pochissimi ingredienti. Ricetta integrale e senza zucchero, senza uova e latticini.…
Antipasti/ Autunno/ Cereali/ Inverno/ Primi piatti/ Ricette etniche/ Senza latte e derivati/ Senza uova
Ravioli cinesi al vapore
I Ravioli cinesi al vapore: buonissimi e adatti in ogni occasione, creano letteralmente dipendenza! Ottima questa versione tutta vegetariana.…