La Marmellata di fragole facile richiede pochi e semplici accorgimenti per un risultato perfetto e che si conserva a lungo.…
I Limoni confit sono fra le conserve più facili da fare a casa. Ottimi in tante ricette mediterranee o come condimento per cereali e verdure.…
Autunno/ Colazione/ Conserve di frutta e verdura/ Estate/ Idee Regalo Fatte in Casa/ Ricette base
Confettura di prugne e timo
La confettura di prugne e timo, golosa e profumata è ottima per la colazione assieme a yogurt o pane tostato, oppure per deliziosi dolci.…
Conserve di frutta e verdura/ Essiccatore/ Estate/ Frutta secca/ Idee Regalo Fatte in Casa/ Ricette base/ Ricette senza cottura
Pomodori secchi fatti in casa con l’essiccatore
Pomodori secchi fatti in casa con l'essiccatore: ecco il metodo super collaudato che utilizzo con successo già da qualche anno.…
Autunno/ Conserve di frutta e verdura/ Dolci e biscotti/ Idee Regalo Fatte in Casa/ Inverno/ Natale
Zenzero candito fatto in casa
Lo zenzero candito fatto in casa si prepara in modo semplice con solo tre ingredienti ed è una golosa e salutare alternativa alle caramelle.…
Condimenti e salse/ Conserve di frutta e verdura/ Idee Regalo Fatte in Casa/ Ricette con gli avanzi
Dado granulare fatto in casa
Il dado granulare fatto in casa è un ottimo insaporitore ed un modo interessante per dare nuova vita agli scarti delle verdure.…
Oggi vi propongo un’idea “d’altri tempi“, un po’ come lo sono io: una profumatissima composta realizzata con le mele cotogne e le spezie! La mela cotogna appartiene al mondo…