La Formella vegetale di lupini è una deliziosa alternativa vegetale. Si può tagliare a fette o a cubetti, ottima nelle insalate o nei panini.…
Antipasti/ Bevande e formaggi vegetali/ Legumi/ Pronti in 30 minuti/ Ricette senza cottura/ Senza glutine/ Senza latte e derivati/ Senza soia/ Senza uova
Spalmabile ai lupini e olive
Lo Spalmabile ai lupini e olive è 100% vegetale. Ottima alternativa in tutte le preparazioni salate a base di formaggio spalmabile.…
Bevande e formaggi vegetali/ Colazione/ Legumi/ Preparo in casa/ Ricette base/ Ricette senza cottura/ Senza glutine/ Senza latte e derivati/ Senza zucchero
Yogurt di soia fatto in casa con e senza yogurtiera
Lo Yogurt di soia fatto in casa richiede solo due ingredienti, è ottimo sia da solo a colazione, sia come base per tantissime ricette.…
Bevande e formaggi vegetali/ Colazione/ Frutta secca/ Legumi/ Ricette base/ Ricette senza cottura/ Senza latte e derivati
Yogurt di soia e anacardi fatto in casa
Lo Yogurt di soia e anacardi fatto in casa si prepara con solo 3 ingredienti. Denso e cremoso, è un' alternativa allo yogurt tradizionale.…
Antipasti/ Bevande e formaggi vegetali/ Ricette etniche/ Ricette senza cottura/ Senza latte e derivati
Come preparare il Labneh vegetale, un formaggio spalmabile facilissimo
Il labneh in versione vegetale è un formggio fresco a base di yogurt di soia al naturale. Il procedimento per preparalo a casa è facilissimo.…
Bevande e formaggi vegetali/ Colazione/ Pronti in 30 minuti/ Ricette base/ Ricette senza cottura/ Semi/ Senza glutine/ Senza latte e derivati/ Senza zucchero
Latte di semi di canapa e sesamo
Il Latte di semi di canapa e sesamo è un'alternativa al latte vaccino gradevole, sana e versatile. Prepararla in casa è semplice e veloce.…
Bevande e formaggi vegetali/ Frutta secca/ Okara/ Ricette base/ Ricette con gli avanzi/ Ricette senza cottura/ Senza latte e derivati
Ricotta con okara di mandorla
La Ricotta con okara di mandorla è un modo veloce e semplice per recuperare gli scarti dell'autoproduzione casalinga del latte di mandorla.…