Categoria: Biscotti e dolcetti

Biscotti doppi al cocco e confettura

Biscotti doppi al cocco e confettura

I biscotti doppi al cocco e confettura sono una coccola dolce e leggera, dal sapore semplice e delicato. Perfetti da donare alle persone speciali.

Brownies senza cottura

Brownies senza cottura

I Brownies senza cottura sono facili e veloci da preparare. I datteri e le mandorle rendono il loro sapore dolce ed appagante nonostante non siano presenti nella ricetta zuccheri e grassi aggiunti.

Biscotti di polenta e frutta secca

Biscotti di polenta e frutta secca

Come vi avevo promesso ieri, ho voluto darvi una ricetta per recuperare la polenta avanzata dalla preparazione delle Stelle di Polenta con Radicchio e Noci. Certo, le idee erano tantissime, sia dolci che salate… Ma poi dalla mia playlist natalizia è partita una sfrenata “Run […]

Fave dei morti

Fave dei morti

Halloween, Samhain o Ognissanti… Resta il fatto che questa notte sarà un po’ speciale, per alcuni la più importante dell’anno, ed io non faccio eccezione. All’inizio volevo unirmi alla corrente e preparare qualcosa con la zucca o qualcosa con il carbone… Però poi finisce che […]

Biscotti con cacao e burro di arachidi

Biscotti con cacao e burro di arachidi

Era un lunedì buio e tempestoso… Seriamente, poco fa abbiamo sentito un tuono! E non parliamo poi del vento che soffia incessante da ieri sera. In una giornata del genere, tra l’altro adatta a questa vigilia di Halloween, l’unica speranza è avvolta in una coperta […]

I muffin con avena e carote di Lory

I muffin con avena e carote di Lory

Qualche tempo fa la mia amica Lorena ha preparato questi favolosi muffin di avena e carote ed ha voluto condividere la sua ricetta con me. Il risultato è morbido e dolcissimo ma la vera grande meraviglia è… Che questa ricetta dolce è senza zucchero! Nemmeno una […]