Categoria: Cereali

Peperoni ripieni con farro e piselli

Peperoni ripieni con farro e piselli

I Peperoni ripieni con farro e piselli sono una variante tutta vegetale ai peperoni ripieni di riso. Ottimi da preparare in anticipo.

Curry di ceci e zucchine

Curry di ceci e zucchine

Il curry di ceci e zucchine è un piatto etnico semplice confortante. Basterà unire del riso integrale per trasformalo in un piatto unico.

Pasta fredda con melanzane e tofu affumicato

Pasta fredda con melanzane e tofu affumicato

La Pasta fredda con melanzane e tofu affumicato è un piatto unico completo ed appagante, perfetto per essere preparato in anticipo.

Torta all’acqua con albicocche e uvetta

Torta all’acqua con albicocche e uvetta

La Torta all’acqua con albicocche e uvetta è un dolce senza glutine e lattosio. Contiene poco zucchero per la naturale dolcezza della frutta.

Spighe di pane alle olive

Spighe di pane alle olive

Dopo 2 giorni di blackout, eccomi tornata! Oggi vi voglio raccontare una ricetta che sa di pane, ma anche di momenti per me molto speciali. I campi di grano da verde brillante sono diventati del colore dell’oro e le spighe a poco a poco si […]

Insalata di orzo con zucchine e fagiolini

Insalata di orzo con zucchine e fagiolini

L’insalata di orzo con zucchine e fagiolini è un piatto unico veloce da realizzare e ricco di gusto, ma anche super sano e adatto a tutti.

Ciambellone alle fragole e farina di carrube

Ciambellone alle fragole e farina di carrube

Il ciambellone alle fragole e farina di carrube è un’alternativa ai dolci a base di cacao; perfetta per chi deve limitare questo ingrediente.

Risotto con asparagi e piselli

Risotto con asparagi e piselli

Il risotto con asparagi e piselli è una vera e propria delizia di primavera. Equilibrato e delizioso, è perfetto per i pranzi in famiglia!

Salsa di mais e germogli

Salsa di mais e germogli

La salsa di mais e germogli è la rivisitazione di un classico della cucina messicana. I germogli aggiungono colore, sapore e nutrienti.

Pane in cassetta ai cereali

Pane in cassetta ai cereali

Il pane in cassetta ai cereali è facile da preparare, integrale e genuino, perfetto per la colazione e delizioso per una pausa pranzo veloce.