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Melanzane al sugo piccante

Melanzane al sugo piccante

Ho sempre avuto un rapporto un po’ conflittuale con la pioggia. Vi prego, non chiedetemi di buttarmi nel traffico di una giornata piovosa oppure di ritrovarmi in un luogo affollato mentre diluvia, a meno che non sia strettamente necessario. Ne uscirei “stropicciata” e di pessimo […]

Hummus di pomodori secchi

Hummus di pomodori secchi

L’hummus di pomodori secchi è una salsa ricca di sapore, ma anche sana e adatta a tutti. Da provare con pane tostato e verdure fresche.

Labneh in versione vegetale

Labneh in versione vegetale

Il labneh in versione vegetale è un formggio fresco a base di yogurt di soia al naturale. Il procedimento per preparalo a casa è facilissimo.

Spighe di pane alle olive

Spighe di pane alle olive

Dopo 2 giorni di blackout, eccomi tornata! Oggi vi voglio raccontare una ricetta che sa di pane, ma anche di momenti per me molto speciali. I campi di grano da verde brillante sono diventati del colore dell’oro e le spighe a poco a poco si […]

Ghiaccioli al limone fatti in casa

Ghiaccioli al limone fatti in casa

I ghiaccioli al limone fatti in casa, pronti senza lo sciroppo, sono facilissimi da preparare, aromatici e rinfrescanti. Provateli!

Insalata di orzo con zucchine e fagiolini

Insalata di orzo con zucchine e fagiolini

L’insalata di orzo con zucchine e fagiolini è un piatto unico veloce da realizzare e ricco di gusto, ma anche super sano e adatto a tutti.

Burro di arachidi fatto in casa

Burro di arachidi fatto in casa

Il burro di arachidi fatto in casa è semplice da preparare, nutriente e delizioso. Da provare sul pane e come ingrediente in tante ricette.

Ciambellone alle fragole e farina di carrube

Ciambellone alle fragole e farina di carrube

Il ciambellone alle fragole e farina di carrube è un’alternativa ai dolci a base di cacao; perfetta per chi deve limitare questo ingrediente.

Polpettine di funghi e zucchine al prezzemolo

Polpettine di funghi e zucchine al prezzemolo

Le polpettine di funghi e zucchine al prezzemolo sono una ricetta sana e tutta vegetale perfetta per portare in tavola più verdure.

Semifreddo alle fragole e cocco

Semifreddo alle fragole e cocco

Il semifreddo alle fragole e cocco è una ricetta veloce, colorata e golosa. Non richiede cottura ed è completamente vegetale, adatta a tutti.


Pronte senza cottura

Hummus di pomodori secchi

Hummus di pomodori secchi

L’hummus di pomodori secchi è una salsa ricca di sapore, ma anche sana e adatta a tutti. Da provare con pane tostato e verdure fresche.

Labneh in versione vegetale

Labneh in versione vegetale

Il labneh in versione vegetale è un formggio fresco a base di yogurt di soia al naturale. Il procedimento per preparalo a casa è facilissimo.

Ghiaccioli al limone fatti in casa

Ghiaccioli al limone fatti in casa

I ghiaccioli al limone fatti in casa, pronti senza lo sciroppo, sono facilissimi da preparare, aromatici e rinfrescanti. Provateli!

Semifreddo alle fragole e cocco

Semifreddo alle fragole e cocco

Il semifreddo alle fragole e cocco è una ricetta veloce, colorata e golosa. Non richiede cottura ed è completamente vegetale, adatta a tutti.

Bevanda di semi di canapa e sesamo

Bevanda di semi di canapa e sesamo

La bevanda di semi di canapa e sesamo è un’alternativa al latte gradevole, sana versatile e veloce da preparare.