LA CASA DELLE COCCINELLE

Le finte cotolette di broccoli e ceci sono un secondo piatto sano e leggero che si presta a numerose varianti. Perfetto per introdurre più verdure e legumi nella propria alimentazione.

I biscotti doppi al cocco e confettura sono una coccola dolce e leggera, dal sapore semplice e delicato. Perfetti da donare alle persone speciali.

L’hummus di cannellini e cavolfiore è più leggero rispetto alla versione tradizionale, ma gustoso ed appagante. Può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero per alcuni giorni.

Una buona frolla vegana, perfetta come base per crostate e biscotti salati.

Una torta alta, soffice e umida che profuma di arancia in modo meraviglioso. È vegana e senza glutine.

Una ricetta semplice per ottenere a casa un delizioso e salutare formaggio usando i semi di canapa.

I fusilli al farro con pesto di rucola e alga nori sono un primo piatto sostanzioso, sano ed equilibrato facile e veloce da preparare.

La zucca si trasforma in golosi nuggets croccanti fuori e morbidi dentro. Sono ottimi anche preparati in anticipo e surgelati.

I Brownies senza cottura sono facili e veloci da preparare. I datteri e le mandorle rendono il loro sapore dolce ed appagante nonostante non siano presenti nella ricetta zuccheri e grassi aggiunti.

Preparare questi cornetti salati non richiede uova,latte o burro. Facili da realizzare, vi sorprenderanno per la sofficità.